Gabinete de Conservación de Temperatura 1200-UP Alto Shaam

El Gabinete de Conservación de Temperatura 1200-UP de doble compartimento está diseñado para optimizar la operación en cocinas profesionales que necesitan conservar grandes volúmenes de alimentos listos para el servicio. Sus dos gabinetes con control independiente permiten gestionar diferentes preparaciones de manera simultánea, aportando mayor flexibilidad y eficiencia durante las jornadas de alta demanda.

La tecnología SureTemp™ y sus controles de precisión permiten mantener los alimentos a la temperatura seleccionada hasta el momento de servirlos, ayudando a preservar la calidad de las preparaciones y a mantener un servicio más consistente.

Su configuración de doble compartimento permite ampliar la capacidad de conservación sin requerir múltiples equipos independientes, optimizando el espacio disponible en la cocina. Esta solución resulta especialmente útil para operaciones gastronómicas con grandes volúmenes y necesidades de producción continua.

Con una altura de 192 cm y un peso de 81 kg, el 1200-UP está pensado para integrarse en entornos profesionales donde la capacidad, el control de temperatura y la eficiencia operativa son factores clave. Una solución ideal para restaurantes, hoteles, casinos, catering y servicios de alimentación de alto volumen.

• Doble compartimento con control individual de temperatura.
• Diseñado para conservar grandes volúmenes de alimentos.
• Tecnología SureTemp™ para un control preciso de temperatura.
• Permite mantener los alimentos listos hasta el momento del servicio.
• Configuración que optimiza la capacidad y el espacio en cocina.
• Altura de 192 cm.
• Peso de 81 kg.
• Ideal para restaurantes, hoteles, casinos, catering y cocinas profesionales.