Cuchillo Cocina Classic 18 Cm Pirge

El cuchillo cocina 18 cm está diseñado para ofrecer versatilidad, precisión y rendimiento constante en la operación gastronómica diaria. Su hoja de tamaño intermedio permite realizar cortes eficientes en carnes, verduras y preparaciones generales, adaptándose a restaurantes, hoteles y cocinas industriales donde la productividad y el control son fundamentales.

Fabricado en acero de alta calidad, garantiza excelente retención de filo y resistencia al uso intensivo. Su equilibrio estructural facilita cortes firmes y seguros, reduciendo la fatiga durante jornadas prolongadas y asegurando resultados uniformes que impactan directamente en la presentación y eficiencia del servicio.

• Hoja de 18 cm ideal para uso general en cocina profesional.

• Acero de alta calidad con óptima duración de filo.

• Diseño versátil para carnes, verduras y preparaciones mixtas.

• Balance ergonómico que mejora control y seguridad.

• Apto para restaurantes, hoteles y cocinas industriales.