Cuchillo Cocina Gastro 12,5 Cm Pirge

El cuchillo cocina 12,5 cm está diseñado para ofrecer precisión y agilidad en tareas de corte fino dentro de la operación gastronómica profesional. Su hoja de tamaño compacto permite trabajar con mayor control en frutas, verduras, carnes pequeñas y preparaciones delicadas, optimizando tiempos de preparación en restaurantes, hoteles y servicios de catering.

Fabricado en acero de alta calidad, garantiza excelente retención de filo y resistencia al uso intensivo diario. Su diseño equilibrado mejora la maniobrabilidad y facilita cortes limpios y uniformes, contribuyendo a una presentación más prolija y a una mayor eficiencia operativa en cocina profesional.

• Hoja de 12,5 cm ideal para cortes finos y trabajos detallados.

• Tamaño compacto que mejora control y precisión en cocina.

• Acero de alta calidad con óptima retención de filo.

• Diseño equilibrado para uso continuo profesional.

• Apto para restaurantes, hoteles y catering.