Horno Vector H3H 3 Cabinas Multicook Alto Shaam

El Horno Vector H3H Multicook de Alto-Shaam, con tres cabinas independientes, combina potencia, versatilidad y un diseño compacto para maximizar la capacidad de cocción sin ocupar espacio adicional en la cocina. Su operación sin ventilación permite instalarlo con mayor libertad, mientras el control individual de temperatura, velocidad del ventilador y tiempo en cada cámara facilita preparar diferentes productos simultáneamente, sin comprometer la calidad ni el sabor.

La tecnología de aire estructurado proporciona una distribución uniforme del calor y una cocción consistente en todas las cámaras, mientras la cortina de aire vertical ayuda a minimizar la pérdida de calor al abrir la puerta. Además, su capacidad para aumentar la producción en un formato compacto y la gestión remota mediante ChefLinc™ convierten al H3H en una solución eficiente para cocinas profesionales que buscan aprovechar cada centímetro disponible.

Características principales:

• Tres cámaras de cocción independientes.
• Huella compacta de solo 533 mm.
• Operación sin ventilación, sin necesidad de campana extractora.
• Control individual de temperatura, velocidad del ventilador y tiempo de cocción.
• Tecnología de aire estructurado para una distribución uniforme del calor.
• Cortina de aire vertical para minimizar la pérdida de calor.
• Permite cocinar diferentes productos simultáneamente.
• Capacidad de producción de hasta el doble que un horno tradicional.
• Gestión remota de hornos y menús mediante ChefLinc™.
• Fabricado en Estados Unidos.
• Diseñado para maximizar la producción en espacios reducidos.