{"product_id":"horno-cook-hold-750-th","title":"Horno Cook \u0026 Hold 750-TH","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEl Horno Cook \u0026amp; Hold 750-TH con tecnología Halo Heat® permite cocinar y conservar los alimentos durante horas a temperaturas precisas, ayudando a mantener su calidad sin sobrecocinarlos ni resecarlos. Su sistema SureTemp™ compensa rápidamente las pérdidas de calor al abrir la puerta, mientras la opción de vidrio con iluminación LED permite mantener las preparaciones visibles durante la operación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSu funcionamiento automatizado facilita el trabajo diario: puede cocinar por tiempo o temperatura y pasar automáticamente al modo de espera cuando alcanza los parámetros establecidos. Además, incorpora registro HACCP, hasta seis sondas extraíbles en modelos de control de lujo y gestión remota mediante ChefLinc™, ofreciendo mayor control sobre la operación, los menús y el rendimiento del equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTecnología Halo Heat® de calor radiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunción Cook \u0026amp; Hold para cocinar y conservar alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción por tiempo o temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCambio automático de cocción a modo de espera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de recuperación de calor SureTemp™.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlarma sonora cuando la puerta permanece abierta por más de 3 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpción de puerta de vidrio con iluminación LED ajustable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasta seis sondas extraíbles en modelos de control de lujo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegistro automático de datos HACCP mediante memoria USB.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño sin agua y sin partes móviles para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasta 15–20 % menos de pérdida de proteínas frente a la cocción tradicional, según el fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión remota mediante ChefLinc™ con datos en tiempo real.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alto Shaam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779142434987,"sku":"750-TH","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0466\/8345\/5655\/files\/750-TH_HornoCook_Hold_1.png?v=1789071998","url":"https:\/\/multibrand.cl\/products\/horno-cook-hold-750-th","provider":"Multibrand","version":"1.0","type":"link"}