{"product_id":"horno-clasico-cook-hold-500-th","title":"Horno Clasico Cook \u0026 Hold 500-TH\/II","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEl Horno Cook \u0026amp; Hold 500-TH\/II con tecnología Halo Heat® permite cocinar y mantener los alimentos a temperatura de servicio durante horas, ayudando a conservar su calidad sin recocerlos ni secarlos. Su entorno de cocción estática y sellada retiene los jugos y sabores naturales de las carnes, reduciendo el encogimiento y favoreciendo un mejor rendimiento de cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSu operación intuitiva permite cocinar por tiempo y pasar automáticamente al modo de mantenimiento una vez alcanzados los parámetros establecidos, reduciendo la intervención durante el proceso. Además, su funcionamiento sin agua simplifica la instalación, limpieza y mantenimiento, mientras que la tecnología Halo Heat® puede contribuir a reducir el encogimiento de proteínas y el desperdicio, optimizando los costos de operación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTecnología Halo Heat® de calor suave y radiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunción Cook \u0026amp; Hold para cocinar y mantener alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantiene los alimentos a temperatura de servicio durante horas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntorno de cocción estática y sellada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a conservar jugos y sabores naturales de las carnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasta 15–20 % menos de encogimiento de proteínas frente a la cocción convencional, según el fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles simples de botón pulsador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCambio automático del modo de cocción al modo de mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite preparar productos mediante cocción lenta a baja temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño sin agua: no requiere fontanería, desagües ni filtración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza sencilla mediante retiro de estantes y limpieza con paño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContribuye a reducir los costos de energía y operación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alto Shaam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779088597163,"sku":"500-TH\/II","price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0466\/8345\/5655\/files\/500-THII_HornoCook_Hold_1.png?v=1789071537","url":"https:\/\/multibrand.cl\/products\/horno-clasico-cook-hold-500-th","provider":"Multibrand","version":"1.0","type":"link"}